Túrófánk a hétköznapokban … Picurkáimnak…

Túrófánk a hétköznapokban … Picurkáimnak…

Történet:
Ha hétköznapok, akkor hétköznapok…és ha Picurkák, akkor Picurkák…ha túrófánk, akkor túrófánk…
A recept egy kedves ismerősömtől érkezett… 🙂

Hozzávalók:
50 dkg túró
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 evőkanál cukor (ízlés szerint)
20 dkg liszt (szükség szerint)
5 dkg mazsola… elhagyható…
5 dl olaj (a sütéshez)
Díszítéshez:

Gyümölcsök és torta alátét papír összegöngyölve, hogy gusztusosabb legyen. 🙂

Elkészítése:
Egy közepes méretű tálban minden hozzávalót összekeverünk, majd jó alaposan elkeverjük a masszát.
Beleszórjuk a mazsolát, felmelegítjük az olajat, majd kis gombóc formában az olajba szaggatjuk egy vizes kanál segítségével.
Hagyjuk őket aranybarnára sülni. Ha készen vannak, megszórjuk egy kis porcukorral.
A díszítést a képen látható módon készítettem el.

Jó étvágyat kívánok hozzá!