Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2014. december 05., péntek 00:00

Caesar koktél...avagy good bye drink

Történet:
A búcsú mindig nehéz...pláne, ha az " ember lánya " olyantól búcsúzik, akit szeret és akiről tudja, hogy nem minden nap találkozhat vele. Igy vagyok én Kathy-vel. :-) Az utolsó napom estéjén, amikor visszatértünk North Vancouver-be, Kathy közölte velem, hogy most elkészít nekünk egy "good bye" drinket, ami nem "welcome drink"... :-) Hmmm....könnycsepp az arcomon... :-( Ime a recept...

Kategória: Kanadai ételek
2014. december 02., kedd 00:00

Kathy "finom sütije"... Kanadában...

Történet:
Újra itthon vagyok...de Kanadától, és az ottani barátaimtól nem tudok elszakadni... :-) Az utolsó "napjaimat" Kathy-nél töltöttem Vancouverben. Igazi barátként, Kathy mindent megtett értem és azért, hogy nagyon jól érezzem magam nála. Szerettem ott lenni...szinte már "otthon" éreztem magam.. :-) Amikor megérkeztem...tudva azt, hogy szeretem az édességet....Kathy, ezzel a finom sütivel várt engem. Előző nap éjszaka készítette. Úgy adom közzé, ahogy Kathy küldte át nekem emailon... :-)
Tényleg nagyon "finom" volt...! :-)

Kategória: Kanadai ételek
2014. november 11., kedd 00:00

Hansen Lake

Folytatom a no comment "sorozatot"

Kategória: Kanadai ételek
2014. november 10., hétfő 00:00

Északi fény Whitehorse környékéről

No comment...  A csodálatos képek készítője Nagy Gábor, aki Whitehorse-on él. 

Kategória: Kanadai ételek
2014. november 02., vasárnap 00:00

Beef tripe from Canada

Történet:
A pacalt vagy nagyon szeretik, vagy nagyon utálják...e két kijelentés között nincsen középút...persze ez az én meglátásom. :-)
De, mi is az a "pacal"? Lássuk csak:

Kategória: Kanadai ételek

Történet:
Miért éppen Kanada? Vagy... miért éppen Alaszka? Lehet feltenni ilyen és ehhez hasonló kérdéseket. Aki látta és érezte ezeknek a helyeknek a szépségeit, az sem tud rá válaszolni igazán. Így én sem! Nem lehet, mert nincs elég szó az érzések kifejezésére, a szív pedig "csak" érezni tud...beszélni nem.

Kategória: Kanadai ételek

Történet:
Eperszezon van, vagy mi "szösz"... :-) Mit hoznak a beteglátogatók szegény kis betegnek? Na mit? Hát epret, mi mást! :-)

Kategória: Előételek
2014. március 16., vasárnap 08:59

Caribou paprikás Kanadában

Történet:
Tündike és Tomi Kanadába érkezésem örömére, meghívott minket caribou /rénszarvas/ pörköltre a szigetükre. Szép napsütéses volt az idő, kellemes napnak néztünk elébe. Finomat ettünk és ittunk és igazán jó volt beszélgetni  és nevetgélni is. :-)
Kategória: Kanadai ételek
2014. március 10., hétfő 23:48

Irány Kanada!

Történet:

Kedves barátaim, ismerőseim és rokonaim!
Úgy hozta az életem, hogy újra láthatom Kanadát. :-) Szeretnék elbúcsúzni mindenkitől azzal, hogy jelentkezni fogok mihamarabb itt a cunimamakonyhaja.hu-n is... :-)

 

 
 
Kategória: Előételek
2014. február 18., kedd 17:41

Kanadai előétel füstölt lazaccal...

Történet:
Kanada... :-) Valamelyik nap eszembe jutott, hogy Vancouver-ben vagy nem is ott ? :/ hanem Prince George-ben /Canada BC Tartomány/ a Fraser folyó partján, kínált Katika minket ilyen finomsággal. A számban éreztem az ízét igaz, hogy a füstölt lazac nem Kanada valamelyik gyönyörű tavából származott, de itthon is lehet kapni, svéd vagy norvég származásút, ami a "célnak" megfelel...és a többi hozzávaló is beszerezhető. :-)

Kategória: Kanadai ételek
1. oldal / 2

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly