Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2013. december 16., hétfő 20:41

Burbot a Hansen Lake-ből

Történet:
Már megint Kanada, vagy még mindig Canada? Hát persze! A minap kaptam Gyulától ezt a képet, aminek sztorija az, hogy a "jócskán" befagyott kedvenc tavamon a Hansen Lake-n fogta. Úgy 10-12 m mélyről ezt a 4 kg-os burbot /menyhalat/. Rántva került az asztalra... :-)

Kategória: Kanadai ételek
2013. október 12., szombat 10:04

Alaszkai halibut a Hansen-Lake-n

Történet:
Mayo-ban hivatalos ügyeket intéztünk és kifelé jövet a városból, észrevettem az út szélén árusokat. Jééé...ők kik...mert, hogy eddig nem láttam ilyesmit errefelé. Megálltunk és kiderült, hogy Alaszkából Juneau-ból jöttek halibut-ot és shrimpet eladni. A halibut egy Csendes-Óceánban élő halfajta, a shrimp pedig szintén ott élő rákfajta. Persze mindjárt be is vásároltunk mindkettőből.

Kategória: Kanadai ételek

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly