Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2013. október 12., szombat 10:04

Alaszkai halibut a Hansen-Lake-n

Írta: 
Értékelés:
(4 szavazat)

Történet:
Mayo-ban hivatalos ügyeket intéztünk és kifelé jövet a városból, észrevettem az út szélén árusokat. Jééé...ők kik...mert, hogy eddig nem láttam ilyesmit errefelé. Megálltunk és kiderült, hogy Alaszkából Juneau-ból jöttek halibut-ot és shrimpet eladni. A halibut egy Csendes-Óceánban élő halfajta, a shrimp pedig szintén ott élő rákfajta. Persze mindjárt be is vásároltunk mindkettőből.



Rántott halibut hozzávalói:
Halibut szeletek
tojás
liszt
zsemlemorzsa

Elkészítése:
A szokásos módon a halszeleteket bepanírozzuk, majd kisütjük őket.
Sült burgonyával tálaljuk és ha akarunk majonézt is tehetünk mellé.

A képeken a halibut nyersen...gyönyörű fehér és az elkészített halibut evés előtt... :-)

halibut kesz halibut

Megjelent: 922 alkalommal
Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

 

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly