Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Történet:
Mikulás előtti napon döntöttem. :-) Nem lesz csokimikulás, nem lesz szaloncukor, nem lesz virgács...bár az lehetett volna.. :-) Lesz viszont finom ebéd vagy estebéd, persze desszert is.
A desszertet, a következő napokban fogom megosztani veletek.
Most lássuk csak
ezt a különleges ünnepi krémlevest. :-)

Kategória: Levesek
2015. január 26., hétfő 00:00

Póréhagyma krémleves

Történet:
Nem szeretem, amikor engem úgy "tartotok számon", hogy ez a Cunimama milyen finom sütiket, tortákat tud gyártani.. ;-), mert ugyan ez igaz... :-), de én azért főzni is tudok...haha.. :-)
Tényleg, tényleg... :-)

Kategória: Levesek
2014. augusztus 04., hétfő 00:00

Fekete szedres-málnás krémleves

Történet:
Ebben a hosszantartó, párás és nagyon meleg időben, nem nagyon van kedve senkinek sem enni. Viszont a gyümölcs az mindig jól esik. A kertben annyi málna és fekete szeder van, hogy nem győzzük enni. Már mindenfélét készítettem belőlük, de krémlevest még nem.
Nagyon finom lett...szokás szerint... :-) Íme a receptje:

Kategória: Levesek
2013. november 16., szombat 20:04

Tárkonyos karfiol leves

Történet:
Szeretjük a tárkonyt, mint fűszert és szeretjük a karfiolt is, na meg a levest is. Hát akkor, mi sem természetesebb ennél...annál... :-) Tárkony-karfiol-leves összetétel... :-)

Kategória: Levesek
2013. november 07., csütörtök 14:52

Póréhagymás sütőtök krémleves

Történet:
Mint, már említettem a múlt hétvége "Cunimama" születése napjának jegyében telt el, aminek következménye nem csak az ünneplés, hanem természetesen a sütés és főzés is. Most egy különleges krémleves receptjét osztom meg veletek, amit egyébként Velencén készítettek el, az ott megrendezett Tökfesztiválon. Annyira megtetszett, hogy felvettük a "szülinapi menü" listájára is. Íme:

Kategória: Levesek
2013. augusztus 04., vasárnap 20:03

Gazpacho

Történet:
Ma egy jéghideg, frissítő nyers zöldséglevessel ugrom be. "Tizenpár" évvel ezelőtt, egy családi, autós, spanyolországi kirándulás alkalmával ettem életemben először. Beleszerettem. Ebben a forróságban igazán üdítő. Íme a gazpacho egyik változatának receptje:

Kategória: Levesek
2013. július 15., hétfő 21:41

Babgulyás

Történet:
Ha hétvége, akkor vendégség. :) Lassan ez már „szokássá”válik nálunk. Nagyon szeretjük a gulyást, minden formában, sertés-, csirke-,marha és persze babgulyás formájában is. Na és persze szabadtűzön készítve. :)

Kategória: Levesek
2013. július 11., csütörtök 22:13

Hideg tejszínes málna krémleves

Történet:
Nem tudok elszakadni a hideg, és friss gyümölcsből készült krémlevesektől. Sok a málna a kertünkben, persze ez is inspirál e finomság készítésére. :)

Kategória: Levesek
2013. július 08., hétfő 22:27

Dédipapa halászléje:)

Történet:
Amíg én Kanadában "éltem", addig itthon a családom élte a mindennnapjait. :-) Apukámnál, minden év május 1-jén összejön a család Kulcson és a "Család feje" halászlevet főz. Ennek már hagyománya van nálunk. :-) Az alábbiakban megosztom veletek az "eddig titkos" receptjét. :-)

Kategória: Levesek
2013. június 23., vasárnap 21:00

Meggykrém leves mascarponével

Történet:
Iszonyatosan meleg napjaink voltak mostanában. A kertünkben viszont rengeteg a meggy, a cseresznye,a málna . Mást se csinálunk, mint folyamatosan szedjük és esszük őket. :) Ma egy kicsit mást tettünk velük. :) A meggyből készítettem az alant leírtakat. :)

Kategória: Levesek
1. oldal / 2

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly