Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2013. szeptember 05., csütörtök 16:54

Puliszka...Erdély folytatásaként..

Történet:
Székelyudvarhelyen ettük azt a nagyon finom pisztrángot, rókagombamártással. Említettem, hogy köretnek puliszkát kaptunk. Ami annyira finom volt, hogy annak a receptjét is elkértem. Az erdélyi emberek nagyon kedvesek, és természetesen meg is kaptam tőlük. Ime:

Kategória: Főételek
2013. szeptember 03., kedd 11:28

Székelyudvarhelyi előételhez...

Történet:
Ezen a hosszú forró nyáron, egy napon kipattant az agyamból, hogy valahova el kellene utazni egy pár napra. Valahova, ahol nincs forróság, de mégis kellemes meleg, vagy inkább kiránduló idő van. 2008-ban jártam utoljára Erdélyben... :-) és ha már Erdély, akkor legyen részünk kulináris "élvezetekben" is, ne csak a táj szépségeiben merüljünk el... :-) Kezdem egy előétellel, amit Székelyudvarhelyen egy kellemes étteremben fogyasztottunk el. Nem túl munkaigényes... :-)

Kategória: Előételek

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly