Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2013. augusztus 26., hétfő 21:42

Sült tarja görögös-magyarosan

Írta: 
Értékelés:
(5 szavazat)

Történet:
Igértem végre a húsimádóknak is görög ételt. :-) Illetve a görög ételek vasárnapján, ezt a finomságot készítette el Klári, Athénból. :-), amit egyébként én "Sült tarja görögös-magyarosan" neveztem el.



Hozzávalók:
Néhány szelet sertéstarja
só, bors
pirosarany
mustár

Elkészítése:
A húsokat átmossuk, majd kissé kiklopfoljuk. Sózzuk és borsozzuk, majd pirosarany és mustár keverékébe forgatjuk. Hagyjuk ebben a pácban érni kis ideig, majd tepsiben megsütjük, melyet előzőleg olajjal átkenünk. A tepsit alufóliával letakarhatjuk, hogy könnyebben puhuljon a hús. Ha ez megtörtént, akkor a fóliát levesszük és ropogósra sütjük a húsokat.
Az elkészített, görög ételek bármelyike mellé kitűnő főételnek!

Jó étvágyat hozzá!

sulttarja atarsasag

Megjelent: 1184 alkalommal
Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

 

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly