Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2015. április 17., péntek 00:00

Avokádó krém tonhallal...

Írta: 
Értékelés:
(5 szavazat)

Történet:
Hosszú hetek óta nem jelentkeztem, de mentségemre legyen mondva, rengeteg receptem van. :-) Megpróbálom behozni a behozhatatlant.. :-) Kezdem mindjárt az avokádóval...mivel is kezdhetném? :-) . Kathy barátnőm, aki Vancouverben él, többször tette reggeli gyanánt az asztalra. Úgy, mint vajat, kisebb darabokra vágva és úgy, mint krémet különbözőképpen ízesítve.
/Amúgy az avokádó nagyon egészséges mindenki számára, de "diabeteszeseknek" különösen ajánlott "csemege"./
Kathynek köszönhetően, az én konyhámban is mindig megtalálható az avokádó.
Tegnap este "megkívánva" készítettem el ezt a krémet :-)

Hozzávalók 2 személy részére:
1 db avokádó ( már egy kicsit megpuhult állapotban)

bors
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb fej lilahagyma
néhány csepp citromlé

Elkészítése:
Az avokádót hosszában kettévágjuk , magját eltávolítjuk. Kikanalazzuk a gyümölcsöt belőle, majd citromlével meglocsoljuk. Sóval, borssal ízesítjük /ízlés szerint/, majd a fokhagymát belenyomjuk és legvégén a lilahagymát apró darabokra vágva hozzáadjuk, majd összekeverjük az egészet.

Tonhal és "szőlőmag" lisztből készült friss magvas kenyérrel tálaljuk.
Legalábbis én ezt tettem.
De, ki mit szeret, lehet pirítósra kenni, így is nagyon finom. :-)

Jó étvágyat hozzá!

/
      ozio_gallery_fuerte
      Ozio Gallery made with ❤ by joomla.it

      Megjelent: 1111 alkalommal Utoljára frissítve: 2015. április 17., péntek 19:40
      Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

      Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

       

      Isten tudja borito

      Rólam

      cunimama2015   qrcode

      Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

      Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

      Címkék

      This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly