Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2013. január 17., csütörtök 22:09

Paradicsom mozzarella sajttal és bazsalikommal

Írta: 
Értékelés:
(6 szavazat)

Történet:

Gyakran járok a lányomékhoz a Pilisbe. Ahányszor megyek, minden este visszatérő kéréssel jönnek hozzám „Mama! Készíts nekünk paradicsomos –bazsalikomos – mozzarellást ! Lehet nekik ellenállni?

 

 

Hozzávalók  egy tányérhoz:

1 csomag mozzarella sajt

3-4 szem közepes paradicsom

friss bazsalikom /lehet szárított is, de az igazi a friss/

olívaolaj

 

Elkészítés:

A mozzarella sajtot vékony szeletekre vágjuk, és szépen körberakjuk a tányéron, majd a paradicsomokat is felszeleteljük. A sajtokra helyezzük, sózzuk és olívaolajjal meglocsoljuk. A bazsalikom leveleket felaprítjuk, megszórjuk vele a sajtot és a paradicsomokat is. A legvégén a bazsalikom egyben hagyott leveleivel díszítjük. Rozskenyérrel kínáljuk.

Kellemes előétel, mely elfogyasztása után jöhet a főétel is. :)

Megjelent: 2657 alkalommal Utoljára frissítve: 2013. január 19., szombat 21:36
Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

 

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly