Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

 

2014. máj. 11., vasárnap 00:00

Kókuszkrémes-kakaós őzgerinc

Történet:

Valami különlegeset és szépet szerettem volna készíteni a május 1-i hosszú hétvégén. Természetesen a gyerekeim és pici unokáim itt töltötték mind a 4 napot, így aztán nem volt kérdés, hogy lesz desszert vagy nem lesz desszert.. :-) Ez a finomság sütést nem igényel és mégis nagyon finom, küllemében pedig nagyon elegáns.

Történet:
Pár napja feltettem ide a honlapomra, Gáborkám születésnapi epres-mascarponés tálcáját azzal, hogy nem csak ez készült a szülinapjára. :-) Most megosztom veletek ezt a másik finomságot is, ami hasonlít egy kicsit egy olyan amerikai-kanadai recepthez, amit Erzsikétől /edmontoni kedves barátom/ kapott, angol nyelvű receptes könyvben olvastam.

2014. április 28., hétfő 21:00

Epres túrós mascarponés tál

Történet:
A hétvégénk Gábor fiam 40. szülinapjáról szólt. "Meglepetés partit" szerveztem neki és a szűkebb családunknak is. A hely, ahol voltunk igazán különleges hely volt...furcsa, de mintha nem is Dunaújvárosban lettünk volna... Pedig itt voltunk, de ha pontos akarnék lenni, akkor inkább "Pentelén" vettünk részt egy kis időutazásban... :-) A cukrászok által elkészített "hokipálya" mellé én is sütöttem 2 nagy tálca süteményt. Ebből az egyiket megosztom veletek is, aztán majd a másikat is... :-)

2014. április 22., kedd 20:46

Virágos citromtorta

Történet:
Húsvét van... természetesen sütünk és főzünk. Na, én meg főleg! A család nagy, gyerekek és picurka unokák is egyre jobban "követelőznek" már, ami a süteményeket és tortákat illeti. Most, megosztom veletek az egyik ilyen finomságot. :-)

2014. április 15., kedd 13:41

Keksz - 3 eredeti, kanadai összetevőből

Történet:
Mielőtt Cunimamánk újfent Kanadába utazott, már rutinosan adtuk le a rendelést neki, mit kérünk szépen, mit hozzon nekünk: natúr földimogyoróvajat (hidrogénezett zsíroktól/olajoktól menteset), színtiszta juharszirupot és házilag aszalt, erdei, csupán "medvelátta" vörösáfonyát. Mama szorgosan be is szerzett mindent - a gyerekek, de főleg Csenge örömére, aki egyébként lassan két hete szinte minden reggelire és vacsorára mogyoróvajas kenyeret kér és hellyel-közzel kap is. :-)) Az alábbiakban az említett három összetevőt is tartalmazó, gyorsan összedobható süti receptjét mutatom be, "rohanó reggelekre, útravalóul" - "Morning-on-the-go cookies". Mi uzsonnára készítettük. A mogyoróvajas dobozon található a recept. ;-) (ld. a lenti képen!)

Történet:
Megérkeztem Kanadából, az első hétvégém a pici unokáimmal telt. Zselykének névnapja is volt. "Mama! Ugye készítesz meglepetést?"- mondta Csenge..."Mama! ugye lesz valami finomság" - súgta Zselyke... Hát! Lehet nekik ellenállni? Nem! :-) A csokit mindenki szereti, de hogy különleges is legyen, megbolondítottam egy kicsit, otthon termő őszibarack fagyasztott változatából, készült krémmel. :-)

2014. március 26., szerda 08:47

Pancake aszalt cranberry-vel és juharsziruppal

Történet:
Ahányszor itt vagyok Kanadában, annyiszor ígérik nekem a "penkék"-et :-) Mostanra már megelégeltem, hogy még mindig nem részesülök benne és "felemeltem" a hangomat. Hát akkor ez most bejött. :-) Ime, ez a kanadai finomság... :-)

2014. március 23., vasárnap 08:13

Porogi...avagy sajttal töltött burgonyafánk...

Történet:
Whitehorse-i egész napos rohangálás után úgy gondoltuk, hogy meg kell kicsit pihennünk, és talán valami étket is magunkhoz kell venni. Van néhány jó hely itt Whs-ben, de talán ez a legjobb...közel a repülőtérhez egy hotel étterme.
Ezt a finomságot - mint a hotel éttermének specialitását - választottam én.

2014. március 16., vasárnap 08:59

Caribou paprikás Kanadában

Történet:
Tündike és Tomi Kanadába érkezésem örömére, meghívott minket caribou /rénszarvas/ pörköltre a szigetükre. Szép napsütéses volt az idő, kellemes napnak néztünk elébe. Finomat ettünk és ittunk és igazán jó volt beszélgetni  és nevetgélni is. :-)
2014. március 12., szerda 20:54

Moose gulyás és cheese bun

Történet:
Újra Kanadában és újra egy étel, ami magyar gyökerekből, de kanadai életből származik... :-) vagyis jávorszarvashúsból készült gulyás, magyar módra és hozzá, Kanadában kapható sajtos zsemlével... :-)

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly