Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2016. április 28., csütörtök 00:00

Csokitorta "meglepetés" drazséval

Névnapok, születésnapok halmaza gyűlt össze családunkban, főleg a kicsi unokáim körében. :-) Ezért úgy döntöttem, hogy most elsősorban nekik kedvezek, de nem is akármivel. :-)

Kategória: Desszertek
2016. február 25., csütörtök 00:00

Csokikrémes csokitorta

Történet:
Zsombikának, egy szem fiúcska unokámnak, nagyon szép iskolai és sport eredményeiért, meglepetésként sütöttem ezt a tortát. :-)

Kategória: Desszertek

Történet:
Szeptemberben névnapok, születésnapok áradata van a családunkban. Picurkáim kívánsága szerint... " Mama! Csokis legyen és jó sok gyümölcsös is..." :-)
Akkor tessék...itt van! :-) :-)

Kategória: Desszertek

Történet:
Minden tortakészítésemnek story-ja van. Miért is ez lenne a kivétel? Akkor, amikor egy jeles ünnepre készült.... :-) "Egyszem kisfiú" unokám, Zsombika 9 éves lett. A családban mindenki szereti a gyümölcsöket, különösen azokat, amelyek a mi kertünkben teremnek... :-) kivéve Zsombikát... Ennek ellenére mégis úgy döntöttem, hogy lesz rajta gyümölcs, legfeljebb "letakarítja" a tortáról.. és úgy fogyasztja el mert, hogy isteni finom a krémje, de a tésztája is.

Kategória: Desszertek

Történet:
Megérkeztem Kanadából, az első hétvégém a pici unokáimmal telt. Zselykének névnapja is volt. "Mama! Ugye készítesz meglepetést?"- mondta Csenge..."Mama! ugye lesz valami finomság" - súgta Zselyke... Hát! Lehet nekik ellenállni? Nem! :-) A csokit mindenki szereti, de hogy különleges is legyen, megbolondítottam egy kicsit, otthon termő őszibarack fagyasztott változatából, készült krémmel. :-)

Kategória: Desszertek
2014. március 02., vasárnap 20:49

Gyömbéres - csokis torta

Történet:
Kicsi lányom valamelyik nap felhívott azzal " Anya! Most leszünk 10 évesek Balázs és én.. :-) Sütnél nekünk egy meglepetés tortát vasárnapra? Na, de Encsikém! Hogy lesz az meglepetés, ha rendelésre készül? Anya! Hát, hogy lesz...szerinted.? ..úgy, hogy nem mondod meg milyen ízű lesz!...tényleg, milyen igaza van! .. :-) Némi fejtörés és kutakodás után, Enikő legjobb barátnőjének egy olyan receptjét próbáltam ki, ami Gordon Ramsay instrukciói alapján sült ki... :-) Dancsi módra.. :-) De, ahogy Ő is változtatott az adagok mennyiségén, úgy én is.

Kategória: Desszertek
2013. december 10., kedd 21:34

Totika csokitortája

Történet:
Az elmúlt hétvégén újra születésnapi bulira készültünk. Na, de nem ám itthon! Hál' Istennek... :-), hanem nővérkémnél. Persze csak azért, hogy ne unatkozzak felkértek a születésnapi torta elkészítésére. Rendelésre...csokisat, tejszinhabosat, gyümölcsdíszítésest kellett "gyártanom"... :-) Ime:

Kategória: Desszertek
2013. december 03., kedd 16:07

Mandarinkrémes csokitorta..Katinak..

Történet:
November 25-e "nagy nap" :-) Katalinok napja... :-) Igazából nekem 2 Katalinom van... :-) Az egyik "Katika" a másik "Katika"...vagy Kathy. :-) Az egyik Magyarországon él, a másik pedig Kanadában. :-)
Nekik mindig sütnék tortát, mert őket nagyon szeretem. :-)
Ezt a tortát, most a Magyarországon élő Kati barátnőmnek készítettem, de ha Kathy hazajön egy kicsit Kanadából,és meglátogat, akkor neki is csinálok valamit /ja..már tudom...Ő a Dobostortát szereti/.. . :-)

Kategória: Desszertek
2013. november 24., vasárnap 22:03

Amerikai csokitorta..Kanadából...

Történet:
Elmaradt névnap és születésnap... Klári és Matyi nem tudott megköszönteni sem névnapomon, sem pedig a születésnapomon. Előbbinél épp Kanadában tartózkodtam, utóbbinál pedig...nem is tudom...nem jött valahogy össze. :-) Na, de most aztán sikerült a találkozó. :-) Az "étlap" áttekintését kezdjük a desszertnél. Ezt a csokitortát egy angol nyelvű süteményes könyvből "lestem" ki és fordítottam le.. ;-), melyet Kandában kaptam Erzsikétől, - aki Edmontonban él és akivel májusban találkoztunk Yukon-ban - ajándékba... :-)

Kategória: Kanadai ételek

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly