Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2017. december 04., hétfő 00:00

Nagymamám diós sütije, Advent első vasárnapján

Írta: 
Értékelés:
(7 szavazat)

Történet:

Nem igazán volt időm a hétvégén időigényes sütemény elkészítésére viszont, sütni „mindig és minden körülmények között” KELL! J

Anyukám régi receptjei között turkálva találtam meg, ezt a „finomnak kinéző” süteményt. Ez a recept még nagymamám „konyhájából” való.

Hát mit mondjak…? Isteni sütemény! J

Hozzávalók:

1 db 2,5 dl-es bögre J

1 db evőkanál J

és a tényleges hozzávalók:

3 púpozott evőkanál sertés zsír  /vajjal is helyettesíthető/

1 bögre cukor

2 db egész tojás

2 bögre liszt

1 csomag sütőpor

3 púpozott evőkanál sárgabarack lekvár /saját/, na jó lehet bolti is

1 bögre 2,8-as tej

tetejére: sok-sok durvára őrölt dió

A tésztába is mehet, ha valaki szereti nagyon a diót. Megj. én szeretem! J

 

Elkészítése:

Sütőt 180 fokra hevítjük.

A hozzávalókat sorrendben összekeverjük előbb fakanállal, majd tésztakeverővel jól kidolgozzuk.

Tepsibe borítjuk. Nekem 30x25-ös tepsim van, amit Anyukámtól <3 örököltem… tehát stílusosan ebben sütöttem meg, de előtte kizsíroztam és kiliszteztem.

Tetejét, jó sok durvára darált dióval megszórtam. Kb. 30 perc alatt megsütöttem. Nem árt a TŰPRÓBA…

Ha meghűlt felszeleteljük és nekilátunk „felhabzsolásának”… J, de előtte készítsünk finom kávét is mellé. J

 

diossutidiossuti 1

diossuti 2diossuti 3

Megjelent: 48 alkalommal Utoljára frissítve: 2017. december 04., hétfő 15:22
Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

 

Tovább a kategóriában: « Apukám narancsos-csokis tortája

Isten tudja borito

Rólam

cunimama2015   qrcode

Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

Címkék

This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly