Solar Gold Zrt.

Hungarian English French German Italian Portuguese Russian Spanish
2015. január 12., hétfő 00:00

Mákos guba tiramisu!

Írta: 
Értékelés:
(5 szavazat)

Történet:
Nem felejtettem el, amit ígértem..az ünnepi desszertek vonatkozásában..., de!
Ezt a finomságot mindenképpen meg kell osztanom veletek. Valójában, lehetett volna az ünnepi asztalon is, de miután egy "szülinapi" meglepetésnek készült, ami nem karácsonykor volt, de annak közelében...szóval... nem az lett. :-)
Viszont "szülinapi meglepinek" állítólag sikeres volt. :-)

Hozzávalók 6 személy részére:
6 db száraz kifli
15 dkg darált mák
3 dl narancslekvár
kb. 4 dl tej
7-8 dl habtejszín
kb. 40-45 dkg mascarpone
10-15 dkg porcukor

Elkészítése:
A kiflit karikázzuk fel egyforma nagyságú karikákra. Mascarponét keverjük el a tejjel, porcukorral és a darált mákkal.
A tejszínt kevés cukorral verjük fel kemény habnak, majd forgassuk bele a mascarponés krémbe.
Egy nagyobb tálkába, vagy 6 db szép pohárkába, első lépésként a mákos krémből kanalazzunk, majd a kiflikarikák következnek és utoljára a narancslekvár kerül rá.
A rétegezést addig folytatjuk, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A tetejére mindenképpen a krém kerüljön.
Egy éjszakára kerüljön hűtőbe a desszert, majd narancsszeletekkel díszítsük.

Aki szereti a tiramisut és aki a mákosgubát is, annak ez nagyon-nagyon fog ízleni. :-)
Jó étvágyat hozzá!

/
      ozio_gallery_fuerte
      Ozio Gallery made with ❤ by joomla.it

      Megjelent: 1736 alkalommal
      Desszerteket sütni főételeket,leveseket főzni

      Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

       

      Isten tudja borito

      Rólam

      cunimama2015   qrcode

      Azt mondják, hogy igazán jól sütni főzni csak az tud...aki szeretetből teszi ezt...es aki szereti azt vagy azokat az embereket, akinek vagy akiknek ezt teszi. Én örömömet lelem benne..

      Az ételeimhez a borokat a Cey-Bert Róbert Gyula: Magyar borok és ételek harmonizációja c. könyve alapján ajánlom.

      Címkék

      This Browser is not good enough to show HTML5 canvas. Switch to a better browser (Chrome, Firefox, IE9, Safari etc) to view the contect of this module properly